Agricola Valpo

La nostra azienda

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Qualcosa di noi

Chi siamo e il nostro modo di lavorare

La nostra è un’azienda a conduzione famigliare, pochi ma buoni, ci popoliamo nel periodo di raccolta, questo perchè si tratta di un periodo molto intenso e raccogliamo a mano i mirtilli.

L’azienda, con sede a Revello, nasce nel 2017. Coltiviamo mirtilli Biologici e siamo certificati CCPB.

 

 
LAVORO NEI CAMPI

Coltivare i mirtilli Duke

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Terreno

Il nostro è un terreno acido e sabbioso, questo per fare in modo che l'acqua non ristagni. La pacciamatura è erbosa, il primo anno per favorire la crescita la pacciamatura conteneva corteccia di pino.

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Clima

I mirtilli crescono in zone di montagna e nel sottobosco, le piante prediligono climi freddi, temono il caldo eccessivo e resistono alle gelate invernali. Il clima della nostra zona è temperato con estati miti e inverni freddi.

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Carri

Non utilizziamo molti macchinari per coltivare i mirtilli, i carri per la raccolta vengono usati esclusivamente per le operazioni di cura dell'impianto come l'apertura, la chiusura e il fissaggio delle reti.

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Spandi Compost

Concimiamo le piante a fine stagione per preparare le piante alle temperature rigide dell'inverno. Questo processo è utile per migliorare le riserve di energia nelle piante e lo stato di fertilità del terreno.

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Reti antigrandine

Per proteggere le nostre piante dagli eventi atmosferici le copriamo con reti antigrandine che vengono montate e smontate a seconda delle necessità, le reti antinsetto sono fisse poichè non vengono utilizzati medicinali.

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Impollinazione

La pianta produce le bacche in seguito all'impollinazione tra i fiori. A 300 metri dai nostri campi vivono le api che nutrendosi del nettare cospargono il polline che trasportano favorendo la formazione di fiori e frutti.

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Atomizzatore

Utilizziamo l'atomizzatore da 1000 litri per la fertirrigazione tramite impianto, talvolta effettuiamo il trattamento direttamente sulle piante, il mirtillo teme la siccità perchè le radici sono superficiali, l'apporto idrico è frequente.

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Raccolta a mano

La raccolta dei mirtilli avviene durante la stagione estiva, il frutto maturo si distingue per il colore (blu intenso). La raccolta a mano è un lavoro di grande pazienza e impegno, per questo lavoro utilizziamo carriole.

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Conservazione

I mirtilli si conservano per pochi giorni, il loro mantenimento ottimale è al fresco inoltre il sapore dolce e delicato migliora con la conservazione.

Una scelta vincente: Tecnofruit

Le nostre macchine agricole

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